Bairisch

Deutsch

achdde

acht

anddn

Ente

arschlings

rückwärts

artitschok

Artischocke

auf

offen

aufmischn

verhauen, verprügeln

banana

Banane

Batzerl kleines

Stückchen

bfäffa

Pfeffer

bia

Bier

Biafuizl

Bierdeckel

bian

Birne

Bifflamott

saures Rindfleisch in einer Einbrenn- sosse gekocht

bivagoggl, truathahn

Truthahn

Blaukraut

Rotkohl

blooz

Platz

Bluads

verstärkendes Beiwort z.b. Bluadshitz - sehr grosse Hitze

Bock

Starkbier

bod

Bad

boskarddn

Postkarte

Breigaul

Brauross

Brezn

Brezel

briafmarggn

Briefmarke

Brotzeit

Vesper

broud

Brot

bruggn

Brücke

brumbean

Brombeere

bsetzt

besetzt

budda

Butter

Busserl

Kuss

daessn

aufessen

dälla

Teller

damisch

dumm, blöd

Dampfnudel

Hefekloss

daubean

Blaubeere, Heidelbeere

dausnd

tausend

Deandl

Mädchen

deia

teuer

Dellafleisch

gekochtes Rindfleisch

Dirn

Magd

dogddessn

Mittagessen

draum

Traube, Weintraube

Drehwuarm

Schwindelgefühl

Dreiquartlprivatier

Bez. für Renter, der sich aus Armutsgründen jew. Nur einen 3/4 L Bier leisten konnte

dringgäid

Trinkgeld

dung

dunkel, düster, trübe

duschn

Dusche, Sturzbad

eabbean

Erdbeere

ebbfe

Apfel

ebbfewei

Apfelwein, Zider

Ehrdog

Hochzeitstag

Eibrenn

Mehlschwitze

eigang

Eingang

Eigschnappter

schnell beleidigter Mensch

Eimerckerl

Lesezeichen

Eingaggal

Hühnerei

eis

eisig

Eisschiassn

Eisstockschiessen

Eiwärts

Herbst

Emsn

Ameisen

Erdäpfe

Kartoffeln

Facke

junges Hausschwein

feing

Feige

Fetznrausch

Vollrausch

fiisch

Fisch

Fingahackeln

Sport aus Bayern. Männer haken  sich mit den Mittelfingern ein und versuchen, Gegner an sich zu ziehen

flaschn

Flasche

Fleischpflanzl

Frikadellen

Flossfahrn

Holzfloss fliesst von Wolfratshausen nach München. Bier fliesst auch

Foam

Schaum

Föhn

trockener warmer Fallwind

foräin

Forelle

Frasä

Tanz

frei

frei, geläufig

froaseln

Unsinn faseln

früastük

Frühstück

Fuchzga

Fünfzigmarkschein

fünfe

fünf

gäh san s so guad

bitte

gäib

gelb

gäiweruam

Karotte, Möhre, Mohrrübe

Gamsbart

Hutschmuck

Gaudi

Ausgelassenheit, Spaß

Germ

Backhefe

Gerstl, Gerschtl

Geld

gesddan

gestern

Gfrieß

Fresse

giggal

Huhn

gloo, heisl

Abort, Abtritt

glos

Glas

Goaßmaß

Mischgetränk aus Cola, Bier und Cognac

gowi

Gabel

Gracherl

Limonade

grean

grün

greana solod

Kopfsalat, Salat

griasgood

Guten Tag

Grosskopfada

Bonze, Aufschneider

Gselchtes

Rauchfleisch

Gsundheitskuacha

Sandkuchen

guadnamd

Guten Abend

Guglhupf

Hefeapfelkuchen

gugumera

Gurke

Gweichts

Eier, Schinken, Brot und Salz werden zum Weihen in die Kirche mitgenommen

häis

hell, licht, lichtvoll

handduach

Handtuch

haring

Hering

Hawedere

Tschüß

heid

heute

Helles

Bayrisches Bier obergärig

Hendl

gegrilltes Huhn

hiaschn

Hirsch

 Hoggableiba

Gast der nicht gehen will

 Hoisl

Klo

Hoiwe

1/2 Liter Bier

hoos

Hase

hoslniss

Haselnuss

hundad

hundert

hung

Honig

Hutzlbria

dünner, fader Kaffee

inkommodian

stören

Irda

Dienstag

ja

ja, doch

Jagatee

Rum mit Tee

Janker

Trachtenjacke

jodeln

kunstvolles Singen, Tonsilben

kaas

Käse

Kaasloawe

Käselaib

kabeljau

Dorsch, Kabeljau

kadoffen

Erdapfel, Kartoffel

kaffää

Kaffee

käina

Kellner

kapaun

Kapaun, Kastrat

karfiol

Blumenkohl

karpf

Karpfen

kiaschn

Kirsche

kinehas

Kaninchen

Kipf kleines

Brot

Kipfal

Hörnchen aus Mürbeteig

Kirda

Kirchtag

kiss

Kissen

Knofe

Knoblauch

koib

Kalbfleisch

koid

kalt

Koiraweabostl

Rohkostler

kotlett

Kotelett, Schnitzel

Krautwickerl

Krautrouladen

kuacha

Kuchen

Kuchl

Küche

Kufa

Koffer

kufan

Handkoffer

Kürwe

Körbchen

Kurze

kurze Lederhose

lack abgestanden,

fade

Ladnbudl

Ladentheke

leffi

Löffel

lewa

Leber

Lewakaas

Leberkäse

limo, grachal

Zitronensaft

Loab

Brotlaib

Lüftlmalerei

Malerei am Häusern

Magnschoass

Rülpser

mäispeisn

Backstube

makrel

Makrele

Mamalad

Konfitüre

mamalad

Konfitüre, Marmelade

mandle

Mandel

Marillen

Aprikosen

Mass

ein Liter Bier

Masskrugstemma

Mass mit ausgestreckten Arm halten

measse, danggsche

danke

Migga

Mittwoch

Moosbummerl

Hinterwäldler

morng

morgen

muich

Saft

Muichkaramöin

Sahnebonbon

naa

nein, nicht

Namidog

Nachmittag

Namidog

Nachmittag

 neibacha

frischgebacken

neibacha

frischgebacken

neine

neun

niss

Nuss

Noagerl

Neige, Getränkerest

Noagerl Neige,

Getränkerest

Noagerlzuzla

Person die stehengelassenen Gläser austrinkt

Noagerlzuzla

Person die stehengelassenen Gläser austrinkt

Noasnramme

Nasenpopel

Noasnramme

Nasenpopel

nochspeis

Nachtisch

Nudl

Hefegebäck, Dampfnudeln

Nudl

Hefegebäck, Dampfnudeln

oa

Ei

oans

ein, eine, eins

Obaazda

Bayrisches Käseschmankerl

Obaazda

Bayrisches Käseschmankerl

obandeln

flirten

obandeln

flirten

ogschdocha

beschwipst

ogschdocha

beschwipst

öi

Öl

ozapfa

ein Bierfass anstechen

ozapfa

ein Bierfass anstechen

pfannakuacha

Omelett

pfersch

Pfirsich

plesche

Zunge

pomaranzn, oraschn

Apfelsine, Orange

quiddung

Empfangsschein, Quittung

räh

Reh

rahm

Rahm, Sahne

roaspass

Pass, Reisepass

roat

rot

ruam, rode rana

Bete, Mangold, Runkelrübe

sachan

Gepäck, Verpackung

salami

Wurst

sauagraud

Sauerkraut

Saufaus

starker Trinker

schampignon

Champignon

Schdamperl

Glas Schnaps

Schiassads

Preisschiessen

Schlachtschüssl

deftige Mahlzeit

schlei

Schleie

schlissel

Schlüssel

Schmaizler

Schnupftabak

Schnaggler

Schluckauf

schoin

Seezunge

Schuaplattler

Männergruppentanz

schwammal

Erdschwamm, Pilz

schweinas

Schweinefleisch

Schweiners

Schweinefleisch

Schwemm

natürliche Pferdeschänke,^einfache Wirtschaft

schwoarz

schwarz

semf

Senf

semme

Brötchen

Semmelknödl

Kloß aus Knödelbrot mit Salz, Ei und Petersillie

serwis

Dienst

sexe

sechs

sieme

sieben

soaffa

Seife

soiz

Salz

solod

Salat

soss

Brühe, Sauce, Soße, Tunke

Spofackl

Spanferkel

Springerl

kohlensäurehaltige Limonade

Steckerleis

Eis am Stiel

stood

Ort, Stadt

strass

Straße

Strudl

bayrische Mehlspeise

subbm

Suppe

subbn

Bouillon, Brühe, Fleischbrühe

 Sunntag

Sonntag

Suri

Schwips

tää

Tee

tiakl

derbe

Träwan

Malzrückstand beim Bierbrauen, Treber

tripstruil

überall und nirgends

umma

herüber

ummalassn

passieren lassen

usl

Glück

Üwagangl

längere Krankheit

vareckt

krepiert; auch: hinterlistig

varuafa

einen schlechten Ruf haben

viere

vier

wachtl

Wachtel

Wammerl

durchwachsenes Schweinefleisch

Wapperl

Briefmarke

wassa

Wasser

Wassaschnoizn

Brotsuppe

Weckerl

Brötchen, Semmel

wei

Wein

weiss

weiß

Weissbia

Weizenbier

weissgraud

Weißkraut

Weisswurscht

Weisswurst, wird mit süssem Senf gegessen

wiaddschafdd

Restaurant, Restauration

Windbeitl

Windbeutel

wuidsau

Eber, Wildschwein

Zamperl

kleiner Hund

zehne

zehn

zeller

Sellerie

Ziegarn

Zigarre

zimma

Stube, Zimmer

zitrono

Zitrone

zoi

Zollamt

Zsammgsuffana

Einen dem, man ansieht, dass er viel trinkt

zua

geschlossen, zu

zuadeggn

Bettlaken, Laken

zwedschgn

Pflaume

Zwiefacher

Volkstanz

zwiefi

Zwiebel

zwoa

zwei

Zwoaring

Zweipfennigstück